最近很喜歡做烘培
但是 要揉麵糰多用點力是沒關係
但是 有的食譜是必需要把蛋打到發 ...光用人工的方式要打發真的是太難了啦
(至少...我還沒打發過 打到手都要斷了 看起來還是蛋糊阿)
突然想到 我的信用卡點數很久沒兌換了
上網看一下有沒有關於烘培的器具可以兌換
哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
真的有耶 太棒了 太開心了啦
兌換了這台 "鍋寶食物攪拌機"
有五段速度控制設計
還可以手提/立式兩用
並且附上一個不鏽鋼攪拌杯
哇 ~~~好開心 好開心呦 尤其 是免費的 這是最開心的啦
收到郵差送來一個箱子 準備要開箱囉
裡面還有一個箱子
打開箱子是這樣
內容物是這些
組合好囉
***********************************
使用後心得
覺得有了這台攪拌機 真的是方便許多
這樣下次我找食譜時 就不需要看到有要將蛋打發的這項食譜自動捨棄直接跳過囉
現在最想要做的食譜 就是需要打發的食譜啦
尤其在揉麵糰時 也省了很多力氣
先讓機器攪拌過後 再用人工方式最後整型就可以囉
如果說 攪拌機將麵糰完成了6成 那麼自己是需要再出4成力氣啦
但是 真的是有省力了就是囉
....另外...今天又看到一則麵包機的廣告
覺得麵包機揉麵糰的效果又比這台攪拌機均勻耶
........
全站熱搜
留言列表