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最近很喜歡做烘培

但是 要揉麵糰多用點力是沒關係

但是 有的食譜是必需要把蛋打到發 ...光用人工的方式要打發真的是太難了啦

(至少...我還沒打發過 打到手都要斷了 看起來還是蛋糊阿)

突然想到 我的信用卡點數很久沒兌換了

上網看一下有沒有關於烘培的器具可以兌換



哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

真的有耶 太棒了 太開心了啦

兌換了這台 "鍋寶食物攪拌機"

有五段速度控制設計

還可以手提/立式兩用

並且附上一個不鏽鋼攪拌杯


哇 ~~~好開心 好開心呦 尤其 是免費的 這是最開心的啦


收到郵差送來一個箱子 準備要開箱囉


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裡面還有一個箱子

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打開箱子是這樣

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內容物是這些

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組合好囉

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使用後心得

覺得有了這台攪拌機 真的是方便許多

這樣下次我找食譜時 就不需要看到有要將蛋打發的這項食譜自動捨棄直接跳過囉

現在最想要做的食譜 就是需要打發的食譜啦

尤其在揉麵糰時 也省了很多力氣

先讓機器攪拌過後 再用人工方式最後整型就可以囉

如果說 攪拌機將麵糰完成了6成 那麼自己是需要再出4成力氣啦

但是 真的是有省力了就是囉


....另外...今天又看到一則麵包機的廣告

覺得麵包機揉麵糰的效果又比這台攪拌機均勻耶

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