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在高中三年級時 隔壁坐了位詹同學

有一次 她從提袋拿出一個保鮮盒 打開蓋子一看

有一捲一捲的海苔手捲

她問我要不要吃看看 說是她媽媽幫她準備的早餐

以我這麼貪吃的個性 當然二話不說 馬上說 :好阿 ...XD

咬下的第一口 第一個想法是 ....怎麼有這麼好吃的東西呀

海苔土司 裡面是包著小黃瓜還有紅蘿蔔 還有火腿片...

很簡單的材料 但是 真的是 很好吃耶

後來甚至連著好幾次 我只要看到詹同學帶了這項詹媽媽準備的愛心早餐

我都會厚著臉皮說:我可以吃一捲嗎 ................

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晚上 看到冰箱裡正好有這些材料 就趁晚上先準備好手捲 冰在冷藏

明天一早可以直接當全家人的早餐

海苔土司手捲

材料:土司 三明治火腿片 小黃瓜 紅蘿蔔 起司片 壽司海苔 桂冠沙拉

做法:1. 壽司海苔鋪底 將土司壓平放在海苔上

2. 將壽司海苔輕薄塗上一層沙拉 土司上也要抹

3. 火腿斜邊切對半 呈三角形 排放在土司上 再將切條狀的起司片也排上

4. 海苔包著土司開始捲 如果不喜歡土司邊可以捲好後將兩邊的厚邊切除


做好一捲一捲的土司手捲可排放在保鮮盒

隔天早晨孩子要吃早餐時 泡杯熱奶茶或倒一杯鮮奶就可以簡單打理好早餐囉


但.....今天忘了拍照了 所以 沒有照片可以參考

但是 Ann 和 Harry 非常的捧場 也一直稱讚說 :好好吃呦


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隔了兩天 因為Ann的外婆送來了許多新鮮剛摘下的小黃瓜

雖然沒有火腿片了 但是 海苔土司捲本來就沒有限定要包什麼吃

所以 可以有許多的變化

下次買培根來包應該會很讚喔

看一下今天的製作過程


這是今天的準備材料

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我覺得海苔不夠脆所以進了烤箱烤約20秒就拿出來了
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上次土司沒有烤直接包材料 這次試一下將土司烤得有點酥試一下口感

(後來覺得有烤過和沒烤過的土司吃起來的口感沒差)
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海苔鋪底 土司在上面 抹上一層沙拉
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隨自己喜好要不要再鋪海苔都可以 記得都要抹上沙拉醬
P1000645.JPG

擺放上小黃瓜 紅蘿蔔 與起司片


P1000648.JPG

將海苔與土司捲起 因為海苔有抹上沙拉醬了 所以黏合度很好
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可以切斜邊小小一段方便小孩食用

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烘焙料理起步走 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • peggy
  • 媽咪~~妳好棒哦. 這麼有創意
  • 沒啦 要感謝高中時期的同學媽媽

    做了這麼好吃的壽司 讓我懷念到現在呢..

    烘焙料理起步走 於 2011/09/27 09:36 回覆

  • 快樂媽咪
  • 看起來好簡單,一定要來做做看^^
    請問紅蘿蔔是生的嗎,洗一洗切條就好嗎?
    謝謝分享^_^
  • 對呀 這道很方便喔
    我是用生的 所以 不要切太粗喔
    如果喜歡熟吃 也可燙過喔
    還可以變化成加入蛋皮 或是 肉鬆
    都很好吃

    很高興與您分享

    烘焙料理起步走 於 2011/09/30 11:09 回覆

  • Pallas Chen
  • 看起來很讚耶
    材料今天先備好
    明天早上要來做做看
  • 亮媽愛烘焙
  • 麻麻請問~
    如果前一晚都做好、捲好冰起來…醬隔天早上吃 還OK嗎?
    海菭會不會潤潤不好咬? :)
  • 冰起來吃當然是沒有現做的好吃...其實把材料前一晚準備好早上只需要"組合"很快的.

    烘焙料理起步走 於 2013/10/16 16:21 回覆

  • 亮媽愛烘焙
  • 厲害麻麻早安~
    上週學著做一次海苔土司手捲 ><
    哈!!!!! 捲的2266 沒辦法像麻麻的醬水~~
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