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核桃牛奶麵包

材料:
高筋麵粉 200g 鬆餅粉 100g 牛奶與蛋一個共200cc 奶油 20g

砂糖 20g 鹽 3g 酵母粉 4g 核桃碎 50g

(食譜參考:優雅過生活)

做法:

1.全部材料攪拌揉成糰包保鮮膜第一次發酵約50分

2.第一次發酵完成取出麵糰.擀開包入切碎核桃

將麵糰切成7份間隔分開置於烤盤做第二次發酵

3.麵糰表面噴水烤箱預熱以180度烘烤20分鐘

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