P1070527.JPG

原食譜中還有抹上糖衣在酥皮的四邊

我試烤第一片蘋果酥派時有塗抹糖衣 但覺得不是很必要

因為已經撒上砂糖 甜度是很剛好的

所以之後就都不塗抹糖衣了 點心要好吃 也要吃得健康 適度的甜就很美味囉~

(糖衣的材料是: 蛋黃 1個 牛奶 1大匙)




蘋果酥派

材料: (做2片的份量)

立基酥皮 2張 蘋果切片 半顆切薄片 砂糖(或是糖粉) 少許 肉桂粉 少許

作法:

1.將蘋果薄片疊放在酥皮中央

P1070517.JPG

P1070518.JPG



2.撒上肉桂粉

P1070519.JPG



3.撒上砂糖

P1070524.JPG



4.烤箱180度烤約15~20分表面呈金黃色即可取出


P1070525.JPG

P1070526.JPG

因為今天的點心很快就可以完成

所以再同場加映一下 我又做了牛奶吐司

這次是第二次做牛奶吐司

牛奶吐司多圖1.jpg

P1070460.JPG P1070463.JPG P1070465.JPG P1070467.JPG

找出了第一次做的照片一比對

這次的外形好看多了

看一下之前第一次做的牛奶吐司

沒有發到滿模...

P1050721.JPG



P1050726.JPG

這次的牛奶吐司 好看多了 ....



P1070463.JPG

烘焙料理起步走 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • justanewstar2012
  • 謝謝你細心的寫blog!我現在要來敗一台SO-3211了!(烘王實在敗不下去,家裡的小烤箱又很可笑!)有作品出來再跟你分享!!加油!
  • 很開心與妳分享~加油 ~

    烘焙料理起步走 於 2012/03/26 08:22 回覆

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