法式核桃麵包

大嫂帶小朋友到家裡玩看到這款麵包出爐後很驚訝的說她本來看外表會以為是很硬的法國麵包口感沒想到裡面的麵包是這麼的軟(假裝是法國麵包的台式軟麵包) 是阿太硬的麵包我也不愛吃耶所以也都是選軟綿的麵包食譜來做不然做了一堆硬麵包小朋友們不愛我自己也不愛那可怎麼辦阿 ************************************************ 法式核桃麵包 (食譜來自:咖啡棧廚房樂園) 材料: 高筋麵粉.........400g 酵母粉................6g 鹽巴............1/4茶匙砂糖...................70g 牛奶................250cc 核桃.................100g 奶油..................40g 做法: 1.將所有材料(奶油.核桃除外)倒入鋼盆一起搓揉成糰無乾粉狀態。