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用微波爐做香濃好吃的鮮奶糖
材料:咖啡用砂糖 20g 鮮奶50ml 動物性鮮奶油 50ml (都不需要退冰) 鹽一小搓
做法 : 1.把材料全攪拌在一個可微波的器皿中
2.微波1分30秒 攪拌一下後 再進微波2分鐘再次攪拌
3.再進微波30秒攪拌 這時看到起泡是正常現象
4.再微波30秒 同步驟反覆約3~4次 攪拌均勻
5.把微波好的糖液倒進放了烘焙紙的容器中置涼 送進冷凍
6.定型後 切成等份大小就是好吃的鮮奶糖了
製做過程
材料全攪拌在碗裡
微波兩次的顏色
顏色更均勻了
置於放了烘培紙的容器中
好吃的香濃鮮奶糖
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